以前購物,大多都是木匠婆自己去。退休之後,就要陪著當搬運工了,順便手機拍幾張。
秋天是收穫的季節,往年這個時候,是瓜果蔬菜最便宜的時候。今年物價高了很多,不過照生活在歐洲的朋友說,加拿大的物價,是相當低的了。比一比,還是知足吧。
(牛油果)
(最廉價的草菇)
(安省本地黃蘋果)
(最便宜的芒果)
(南美木薯)
(加勒比紅薯)
(羅馬西紅柿)
(紫皮洋蔥,相對較貴)
(墨西哥芋頭)
(愛德華王子島紅皮土豆)
(感恩節裝飾用南瓜)
(巴拿馬香蕉)
(本地紅蘋果)
(加州臍橙)
(南美檸檬)
(墨西哥燈籠西紅柿,沒見過紅色的)
(節日裝飾用南瓜,硬要吃的話只能做南瓜餅,不甜,也不粉)
katong
(卡童 )
2
很多东西都不是加拿大本地产的,空运过来的。 倒是好多亚洲蔬菜可能是本地农场栽种的。一年四季都能吃到蔬菜,的确不容易。
我們買菜常去nation,裡面賣的蓮藕就是湖北的那種11孔蓮藕,在墨西哥種植的。尖子用來清炒很脆,後節用於煨湯粉糊糊的,妥妥的孩童時代的味道,我家常買。
我二姐在波士頓鄉下的家,有果樹,有菜地,姐姐姐夫帶著外孫女,平時種種菜摘摘果,挺開心的:
(黑衣服是我二姐,白衣服是我二姐夫)
我二姐在鄉下的家,原來是個小型農場。我二姐接手後,讓它長草,請人適時修剪就好。一直要我過去住些時候,過去因為上班,老是去不成;現在疫情仍舊嚴重。美國人加拿大人都不在乎,但木匠婆很怕染疫,明年再看看吧,疫情好一點就過去玩一段時間。
wutong
(木匠邻居)
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紫皮洋葱在疫情封闭期间政府每次都发放,我们吃不惯,越积越多,后来都送人了。那木薯从来没有吃过,市面上也没有看到过,灯笼小番茄非常可爱。
紫皮洋蔥比較辣。
燈籠番茄有點橘子的酸甜味,蠻好吃。木薯是熱帶作物,海南,湛江都有,原來在國內我就已經吃過。台灣應該也有的。但我們吃的,一般都是非洲木薯或者南美木薯。我喜歡吃木薯,問題是木薯引起血糖的躥升,比糯米還厲害。
很容易做,在皮上輕劃一刀,就可以剝下皮,泡水一晚,第二天蒸熟了就可以吃。不想蒸的話,煮熟也可以。
我覺得挺好吃的,是糯糯的口感,不會像紅薯那樣糊口的感覺。沒有明顯的甜味,吃了以後,不會像南瓜紅薯那樣或許反胃泛酸。
買麵包木薯就行,記得泡水一晚,去皮,上鍋蒸熟了就可以吃。有些木薯不糯,海南人就拿來餵豬。
我家就是蒸了吃,我喜歡糯糯的口感。是很乾,非洲人很多拿這個當主食。血糖高的人不要吃,因為我常常自測血糖,發現吃木薯血糖躥升比米粉還高,跟吃糯米飯和甜粽子差不了多少。
wutong
(木匠邻居)
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哦,我血糖算正常的,偶尔吃吃还好,让我再吃就不想吃了,因为太有饱腹感了。