今天上網看,海那邊向印度買米。
向印度買米? 海那邊的糧可能有緊張了。
想起我小時,閩南老人問:你住那裏?
答:員山、積穗,是不知的。要答 二八張、四十張的附近。那時一眼望到天邊,都是田。現在都是房。
一、
從荷蘭人佔領至今,台灣地區一直使用「甲」作為基準單位,還有一個單位「張犁」,在過去開墾戶如果土地面積達五甲以上,配置耕犁一張,後來就以五甲土地稱為一張犁。
其中「甲」為最早與最基準的單位。
在荷蘭人時代規定十畝為一甲,等到鄭成功時代則規定為一丈二尺五吋為一才,二十五平方才的土地稱為一甲。
清代曾將一「甲」改成十「畝」作為計算單位,但民間仍以「甲」為主。
日據時代將「甲」的定義仍為二十五平方才,但一才的長度改為一丈三尺,此外還以「甲」為基準,另外以十進位建立了度量單位,分別是「分」(甲的十分之一)、「釐」(甲的百分之一)、「毫」(甲的千分之一)、「絲」(甲的萬分之一)。
「埤」:在中國的語言中,可存水的地方,不管天然或是人工,圓形稱為「池」、方形稱為「沼」,但在台灣則是一律稱為「埤」,這個字是由「陂」因為轉音錯誤而來,但指的都是蓄水的窪地,另外同義的字有「塘」等等」。
「圳」:指的是將水自水源地中引出至田地的溝渠,這些都是由人工開鑿而成。為了滿足農業水量需要,會在水源地興建儲水設施,像是「埤 」等,稱之為「埤頭」、「圳頭」等。
「汴」:指的是控制水流量及流水方向的水門。
「筧」,這是一種高架於地面,用來輸送水的竹製水管。現在台北市文山區的景美,他的原名是「景尾」,意思就是輸送水管的尾端,而「景」這個字是因為轉音誤寫而來。
「水」:凡是灌溉用水都稱為「水」。
此外台灣地區時有暴雨,為防止灌溉設施發生水患,一般還設有監視的小屋,稱為「圳寮」、「埤寮」。此外,這些設施大部份是由大家集資與勞力興建,這些監視小屋還有防止他人破壞的用意。
二、
「塗庫」、「土庫」:為防老鼠等小動物侵害農產,以竹編成支架,外表糊以土,橢圓形,有四足,他的開口朝上。這種儲藏設施並不大,並且可以四處搬動的,通常是被放在儲藏室中。
「古亭笨」:這可以說是一種大型的「土庫」,他的原料與作法都與「土庫」類似,所不同的是他有屋頂設計,並只有三足而已,放置在農家的庭院中。這種設計將開口設在倉壁上,再加上蛋型的倉體,使得老鼠的小動物無法侵入。
「埕」:指得是曬穀的空地,最有名的地名是台北市的大稻埕地區。
三、
「營盤」:這是鄭成功時代繼承明代的兵役制度,採取開墾與兵營合一的制度,開墾所得可以作為軍隊的薪俸所得,而武力則可以作為保護作用。這種制度區分為「邊屯」與「營屯」兩種,所謂邊屯是具有開墾荒地的先鋒意義,而營屯則是將營地附近的土地開墾。
「堵」:這個字作為名詞時,指的是牆垣長度測量單位(長達一丈稱為板、五板稱為堵。)、或直接指的是牆垣的意思。在動詞方面,則有阻塞的意思。如基隆市的五堵等地名。
「土城」或「塗城」:以土為原料興建的防禦城牆,如台北縣土城。
「木柵」或「柴城」:木材做為原料的防禦設施,如台北是文山區的木柵。
「石牌」:為消弭漢人與原住民對於土地爭奪所發生的衝突,地方政府於是建立在漢人移民與原住民居住的交界地區,作為兩者之間區隔的明顯界線。
「圍」:宜蘭地區有以「圍」作為地名的,他的意義也是指的是與「土城」相同,也是以土做為原料的防禦設施。
另外當與原住民衝突日漸激烈後,還有「土牛」、「紅線」與「隘寮」等設施,尤其是在與原住民的交界處更設有「防蕃線」。
「土牛」是較簡易以土堆成的防禦土堆,以其形狀像牛得名。紅線則是以磚砌成的,以他的顏色為紅色得名。隘寮則是興建在「防蕃線」上作為監視原住民活動的小屋,由隘丁看守防禦。