东方的文化影响着西方，西方的文化也影响着东方。有些东西是谁发明的，谁又把它发扬光大了，往往是会争执要打破脑袋的事情。上至文化，中到疆土，下至历史名人，无一不处于争夺之中。一帮人抢啊，抢啊。。。争执之中，打得赢的就动手打，打不赢就干嚎着。
湖北有个有个地方叫黄梅，很久很久以前，那儿的一伙人搭成戏班子到处演唱，他们唱的就是今天的黄梅戏。这么说来黄梅戏无疑地就是湖北戏了。呃，别因为你是木匠的朋友，就跟着木匠说黄梅戏是湖北戏，你要是碰到安徽人准会被猛揍一顿，木匠老远的可帮不了你。
就说这面条吧，你要跟意大利人说面条是中国人发明的，意大利人决不答应；你转头对波斯湾来的朋友说意大利人真好笑，居然说面条是他发明的，波斯人会说我们波斯人吃面条的时候意大利人还在茹毛饮血呢。有个马来西亚人煞有介事地告诉我：老中国有火药纸张指南针印刷术四大发明，马来西亚人的四大发明是粉粥面饭。没有马来西亚人的四大发明，地球上的一大半人早就饿死了。我说，天，马来西亚人没这么伟大吧？那哥们脖子一歪，犟着颈儿说，你一个月不吃粉粥面饭试试，你就知道马来西亚人伟不伟大了。
我的一个朋友来自香港，开了一家面店，为了表明正宗，店名就叫 “面文化” 。意思是从文化上追源头，面条成为文化是香港人经营出来的。我对着朋友说，面条怎么会是香港文化呢？朋友不客气地对我说：面条当然是香港文化！你们大陆人，连面条的面都不会写，脸面的面能吃吗？应该是 “麪条” ，麫是小麦做的嘛。
你们争吧争吧，这家东南亚人开个面条店，起名叫 “甜蜜的小露露” ，做个西式招牌：
也保留着东方的门面招牌传统：
老大碗装的面条放快餐盒子里，用自行车速递。使用自行车来普及香港人面条文化，继承马来西亚人的衣钵，发扬光大着波斯人和意大利人创造的面条文化遗产。
