小民的故事

大陆这边唱得不错的民间歌手蛮多的。

突然火爆,故事就多。故事多,就有很多解读和光怪陆离的引申评论和奇奇怪怪的描述哈,很正常。

大陆十四亿人,妖魔鬼怪自然少不了。有几个蹦高的,很正常。當事人怎麼想的不重要,有人带风向,有人添油加醋炒作,这群人他们有他们的市场和他们自己娱乐的方式。我们什么也不懂的旧时代拉犁的老牛,就不参合了。

今天看洞庭老师这几影片,

想起昨天有人寄来武汉早市,市集影片如下:

想起有一影片在喊: 钵钵鸡 、钵钵鸡

看了影片还是不明白 钵钵鸡 是什么?

武汉不是工业区,所以台湾朋友在武汉主要是从事贸易,饮食,还有一些其他的服务业。

我小时候生活在武汉,具体说来就是上世纪的60年代70代吧,武汉的饮食业是非常兴旺的。我走过的地方不少,在那个时候,武汉的各种小食,比饮食业最发达的江南和重庆都要丰富一些。

武汉也仅仅就是小吃罢了,没有自己的菜系,因此,在90年代之前的武汉,正儿八经的宴会是排不上名次的,丰富的小吃,也就是让平均收入并不高的小市民津津乐道而已,不能登大雅之堂的。

我小时候最爱吃的,除了油条面窝,就是这四样了,怎么吃也不会觉得腻味或者厌烦——烧麦(武汉人叫烧梅)、牛肉米粉、豆皮、热干面。

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