聖誕節到了 , 又該是火雞大餐的時候了 .
你吃火雞大餐 , 俺吃火雞肉飯 .
看這台灣老闆 .
各色小菜 .
琳瑯滿目 .
汽水可樂 , 免費暢飲 .
火雞肉飯 , 肉羹 , 魯白菜 , 荷包蛋 , 虱目魚肚 , 擺滿一桌 , 也算大餐 .
把虱目魚肚特寫一下 .
翻過來看 , 魚肚就長這樣 , 好吃哩 .
這是台灣的大餐 .
挺好的啊，這一個套餐，一個人吃，年輕力壯的人吃正好；對於我說來似乎多了一點。
我家沒有正兒八經地過節，不過吧，不能和周圍環境差別太大，我們每年也會在洋人的節日裡烤幾隻火雞的，特別在聖誕節，感恩節那是一定的。
今天我們依舊買了一隻，剛才木匠婆已經收拾乾淨，現在正在瀝乾水分，到晚上用濕巾吸吸就可以開始醃製。
一般說來，醃一個晚上就好。明天找上充填填料，抹上醤，就可以烤製。火雞一般要焙烤三小時，不能用急火。
這隻火雞移淨肉十多斤，我們這裡沒有任何人會吃火雞內臟。宰殺前，應該有三十斤以上的。
明天24號，晚餐這隻火雞就是主菜了。我不吃所有的禽類，不喜歡禽類的氣味。可以吃的東西很多。我家其餘的人都喜歡吃，我會陪著他們，吃點炸薯條，以及普通的牛肉豬肉。
這火雞烤得很漂亮。
很像我們這裏的桶子雞或甕缸雞。
問一下，烤火雞是洋人的吃法，你們為什麼也照跟照做？
是真的有興趣，也覺得好吃嗎？
呵呵，這不算套餐，是俺一樣一樣點來的。
點得是有點多了，但那天是俺生日，自己吃一下大餐。
其實還有很多小菜很想點來吃，但怕吃不完，就沒點。
所有洋人的食品，我们都会偶尔吃的。
毕竟我们在这边生活，孩子们在这边长大，虽然他们大体上承袭了中国的饮食习惯，但所有的西洋人吃的东西，他们都熟悉。比如说他们去中国餐馆，也去他国人的餐馆，连印度餐馆，墨西哥餐馆他们都去的。他们看中国电影，也看好莱坞片子，这样，他们和同学，同事以及朋友的交往，就可以大大方方。
文化不能故步自封，心胸要宽。怎样才能让心胸比较宽？就是都有所涉及。