我二姐住在鄉下,熬楓樹糖漿

2021年,熬製楓樹糖漿,高清版:

手機版:

二孩子真漂亮哦,今天电脑卡,视频放不下去。
枫糖好吃的,木匠师傅给过我一瓶,我二位弟弟也给过我。

試試手機版,手機版文件尺寸很小,當然,畫面會更模糊一些。

我也喜歡楓糖漿的清香。

哈,乔乔姐的乡村生活丰富多彩,熬糖浆发财,我看可行。哈哈:blush:

哦,直接熬制就可以啦?不需要加其他东西的?

沒有的,沒有任何添加。

從樹桿中流出來的楓樹樹液是這樣的:

然後,放大鍋裡大火熬。熬乾了,就是糖漿。

我二姐買的是鄉下的一座莊園,相當於江南鄉下過去一個小村莊的全部土地,有很多很多的楓樹。楓樹中有一個品種是糖楓,只有糖楓有熬煮糖漿的價值。別的楓樹糖分不高,就沒有熬煮的價值(不划算)。今年只熬了十來瓶,就是帶著小外孫女玩一下。

我說,明年如果疫情解封了,我去熬,多熬幾瓶哈。每年也就是2月底,3月初適合做這件事。

那新鲜的没有熬制的枫液应该是清香的微甜吧

是,是微甜的。清香,但甜味很淡。