《茶經》作者陸羽是唐朝著名的隱士，善於詩詞、文學，在儒學、方志、術數等方面均有著述，而以茶學方面的影響最為廣闊和深遠，在當時即有“茶神”、“茶仙”之稱，後世尊為“茶聖”。
《茶經》成書時間約在760-780年之間，此時陸羽主要隱居在湖州。最早的版本大約作於760年：陸羽寫於上元二年（761年）的自傳中已經提到著有《茶經》三卷十篇，總結茶的栽培、采摘、制作、鑒別、煮飲的流程和工具，收集歷史上與茶有關的史料，是當時茶學知識的集大成之作。
陸羽《茶經》陸羽《茶經》（繁體） (209.3 KB)
《茶經》作者陸羽是唐朝著名的隱士，善於詩詞、文學，在儒學、方志、術數等方面均有著述，而以茶學方面的影響最為廣闊和深遠，在當時即有“茶神”、“茶仙”之稱，後世尊為“茶聖”。
《茶經》成書時間約在760-780年之間，此時陸羽主要隱居在湖州。最早的版本大約作於760年：陸羽寫於上元二年（761年）的自傳中已經提到著有《茶經》三卷十篇，總結茶的栽培、采摘、制作、鑒別、煮飲的流程和工具，收集歷史上與茶有關的史料，是當時茶學知識的集大成之作。
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