本帖最後由 糟木匠 於 2015-5-13 06:34 AM 編輯
木匠婆一星期五天都起早床,周末两天才会稍微起晚一点。
早上起床,煮鸡蛋,烤面包,烤蛋糕,热牛奶。。。
我也很早起床,不睡懒觉的。起床后刷牙洗脸,前院看看,电脑前浏览一下。
今天木匠婆说,老老年前在研究所饭堂里打早餐,黎仔的老婆(不记得她的名)很好笑,不喜欢谁就把糕点的角切给谁。我说,蛋糕的角才好吃呢,给我给我。木匠婆就先把两个角切下来,我吃一个角,她吃一个角。中间的正块留给他妈妈和孩子吃。
老岳母还在睡觉,俩孩子也都没起床,一天又开始了,吃了早餐,我的去上班了。
看美剧里,大型靠墙的烤炉是必需的,孩子小时,我乐于尝试各种小电器,酸奶机,小烤箱,用过两次后都收存起来,不如粥饭青菜顺手,感觉要储存好久才有那份心意~
不喜欢谁就把糕点的角切给谁。-----------以前,吃馒头时,先把表皮揭开,吃掉,蛋糕也是,因为只有那薄薄的一层,反而珍惜。
我们家用的是标准电炉,上层是四个炉头,两大两小。下层是一个大烤箱,烤二十斤重的大火鸡没问题。
在西方生活,烤炉是常用的。出了大烤炉,还有像微波炉那样尺寸的小烤炉。
木匠婆全能哈,她的糕点不错嘛,边角实在哈。我买老豆腐也爱买边角,觉得更实在呢,都会过日子哦。
我们买的都是配备好了的蛋糕粉,按照说明配水,配牛奶,搅拌(用机器),放烤盘里,按照说明中的温度,时间烤制就完了。
当然,得懂得看英文说明哈。