十字花科芸薹属的植物，不管是蔬菜，还是花卉，我们都很熟悉。
芸薹属不算大属，但外形差别挺大的：大大白菜，小白菜，包菜（卷心菜），雪里蕻，芥蓝，花菜（花椰菜），西蘭花，甘蓝，榨菜，芜菁（jing1）（大頭菜），武汉特有的红菜薹等等都是。
椰菜花，用於觀賞，有人吃過，說和老包菜葉有一比，不大好吃。
不错, 给灰暗的冬季带来一丝春意
冬天就要完了，冰雪都在慢慢融化，儘管春天還有點兒遠，也挺好的。
紫色的椰花菜非常漂亮，非常漂亮~
比榨菜，雪裡蕻漂亮哈。
哈哈~不能比不能比~
本週研究主題一: 君達菜 煮法。
忝菜，又名君達菜、牛皮菜、加茉菜、火焰菜、山菠菜… 藜科作物。
茄茉菜
《閩南語辭典》解釋如下：音讀是ka-buàh-tshài。葉甜菜、厚皮菜。葉菜類。
二年生草本，葉柄長，葉面平滑有光澤，葉肉很厚，果實為褐色，嫩葉略帶甜味，可以食用，一般民間多用來餵豬。因為外形像飯勺(ㄕㄠˊ)，所以有的客家話叫「勺菜」。
近義詞 「厚茉菜」(kāu-bua̍h-tshài)。
本週研究主題二: 山藥種植法 - https://www.youtube.com/watch?v=u8H74t-m9LE
這個菜哈，我家每年都種幾株的，不大好吃。
第一种不是菜吧，是那种只看不能吃的菜花。
不过哈，我很想吃，颜色那么艳丽的;P
可以吃的，不怎么好吃罢了。