品茶喝咖啡

过年了,几位臭味相投的经年老友是要聚一下的。在旧时代的中国,朋友相见下酒馆,要几样小菜坐着慢慢吃慢慢喝慢慢侃大山;如今,五尊糟老头五个营养过剩一个也不曾漏网。免了酒菜,找间安静优雅的咖啡店坐坐,或要咖啡,或要奶茶。木匠老糟问中国绿茶?店家说有有有,好吧,那就上杯中国绿茶。

都不抽烟,也不喝酒,这闲扯的话题说着说着就落到了茶和咖啡上。

说茶,有高论曰:品茶必先论茶经茶道,不懂茶经茶道简直是化外野人。云南普洱茶有仙草之功知道不?不发酵的绿茶和发酵的红茶之神韵所在知道不?不懂茶而闭眼牛饮无异于厌襟裾马牛,衣冠沐猴是所谓也。不知茶,纵有百万家私又如何?不过粗蠢之辈矣!。。。茶谈中的精粹是:一两茶叶一两黄金;以欺君掉脑袋的风险偷得一盏贡品茶也在所不惜。

说了茶又说咖啡。亦有高论曰:在西方生活,少不得每天一杯两杯咖啡。作为当代一个大写的人字,你必须精致,这是做人的尊严。午餐和晚餐之间没有那杯透心彻肺的咖啡,你还活着干啥呢?铁皮人(典出童话故事)尚且要上油,没这杯浓郁的咖啡,你能保持心智的润滑?咖啡时代的咖啡太淡,提亩-霍顿的咖啡留给粗浅之辈醒神去吧,那星巴克的咖啡透着呆子的傻气,所来说去,还真只有这第二盏的咖啡不浓不淡,上得了台盘。。。咖啡之精粹是:树猫吃进去拉出来的咖啡豆,炒磨之後十分钟内烹煮享用为极品,过十分钟便是猫尿猫屎汤。

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一聊几个钟头过去了,一钵子高论让木匠想起说书人的故事:慈禧太后带着一众皇子皇孙仓惶出逃——路过一个小村,在农夫家中讨得一瓮茶。那油烟熏出的茶水浊黄,皇子皇孙如何吞咽得下?只难为慈禧端起茶碗,甘之如饴。为啥?慈禧小时候有过穷日子,有过一段苦涩艰辛的经历,肠里肚里才吞得下那碗浊茶。谢过了农家,慈禧下一截路程坦荡;皇子皇孙咽不下那碗浊茶,干着旱着,呼天抢地那个悲酸——渴死活该。

老糟的见识是:人活着,想折腾的话,有大把大把可以折腾的事。不仅茶和咖啡可以折腾出高精尖来,生活中衣食住行每样琐事都可以往高精尖上折腾。

不错,但凡人都想讲究生活有品味,再有品位的人也总不能凡事就能只求最好。人要粗茶淡饭吃得惯,偶尔有个精彩之处才会对生活甘之如怡懂得珍惜。老糟见过太多眼睛长在头顶上的人,不着边际地总想要最好的,结果是失望的居多。

普通人,不管赚多少钱,总没有够的时候。学会过普通人的日子,有知足的生活态度才是真有品位的人,大写的人。

台灣傳說慈禧太后一路逃難,到了鄉下農家,老百姓端上一盤菠菜豆腐,讓老佛爺讚不絕口,這時狗腿又機伶 的小李子馬上掰出菜名「金鑲白玉板、紅嘴綠鸚哥」,讓這道家常菜,馬上有了全新的滋味和風貌。

也有一說是乾隆皇帝與隨身侍衛微服下鄉迷路時,吃到這道樸素美味的農家菜,驚為天人美味,問何名: 隨身侍衛馬上為它起了個名:金鑲白玉板、紅嘴綠鸚哥。

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喝茶的是是挺说书人说的,大概有点儿根据。

出国苦的人,能过苦日子。没吃过苦的人,一点儿哭也吃不下,生存能力特别差。