印度午餐,素食,据说是特好的健康食品。
很多人喜欢。我通常不吃午餐,凑凑热闹,也就喝了一瓶冰茶,一瓶矿泉水,吃了两块厚重的大饼干,几根去皮的胡萝卜。
印度是饼食大国,各种各样的饼。最简单的吃法是 “蘸酱饼”,一人一块饼,一小碗酱羹,用手撕饼沾着酱吃。没吃过也别念着它,蘸酱饼只不过是很多普通印度人的一顿普通午餐。
中等吃法是叫做 “加吧地” 的印度飞饼。有机会尝尝吧,木匠推荐。不是有多好吃,毕竟是一种饮食文化,知道一点没坏处,印度是个人口大国。记住 “加吧地” 这个发音,有机会别漏过了。
像这样大盘的卷饼,是印度大餐。如果你的印度朋友这么请你,就相当于你的满人朋友请你吃满汉全席。水葡萄朋友表示怀疑,哈,当然是玩笑。不过估计没有多少印度人会用这样的规模请你吃中午饭。
没有机会也就算了,这样的午间 “大餐”,没吃过的话,对于中国胃说来不是遗憾。