星期二 , 看完牙醫出來 , 接近中午 , 去吃了一碗麵 .
這叫牛肉湯麵 , 不是牛肉麵 , 沒有肉 .
再切一盤豆乾海帶 , 外加兩個皮蛋 .
總共135 元 .
星期二 ， 看完牙医出来，接近三点了。
左边听人在谈阿共要如何如何去乌克兰包战后重建。
右边听人在谈 鲭鱼一夜干（美食料理）
以下網文:
「鲭鱼」是市场上很常见的鱼，牠的台语叫做「花飞」(音读是hue-hui)。 •
鲭鱼，《国语辞典》无此词条，但有「鲭」字词条，解释如下：
注音是ㄑㄧㄥ。 • 花飞
鲭属（学名：Scomber）是鲭科下的一个属，统称为鲭ㄑㄧㄥ鱼，是一类很常见的食用鱼，出没于西太平洋及大西洋的海岸附近，喜群居。
鲭鱼平均身长30至50厘米，寿命最长可至11年，它以吞噬浮游生物及鲟鱼、鳕鱼和鲱鱼所产的卵为生。
在中文语境下要注意区别于中国的四大家鱼之一的青鱼，在浙江沿海地区，此鱼被称为青占鱼，也常常写做青鱼。
来试作看看一夜干吧
一夜干，顾名思义就是选择鱼脂丰腴的鱼肉，经过剖肚，去头与内脏，再加上盐水浸泡，经一晚干燥后，可将肉身中多余的水份去除，将鱼的油份浓缩，以加倍呈现出花鱼的美味。
以寒风晾干一夜的鱼干，似干非干，以炭火烘烤或油煎都很美味
买鲭鱼(又称花飞)
鲭鱼正盛产，新鲜看得见，鱼眼闪亮亮
1只的重量约300克 nt30元左右
…制作一夜干的鱼要新鲜(现捞)的ㄛ
作法:
1.从鱼背横切成两半(不切断)
从鱼背
2.翻开~去鳃及肚内脏
母的有鱼卵…可干煎再洒点胡椒盐吃
公的有膘 …可煮麻油蒜苗鱼膘口感像豆腐
3.拿一支干净全新的牙刷
4.用牙刷将鱼凝固的血水给刷洗干净
(刷洗干净风干时才不会有腥味)
5.1000g的水+7%盐70g搅拌均匀(以此类推)至水盖过鱼为止
若口味~吃较咸者盐量可再增加
6.用调好的盐水(盖过鱼)腌40分~1小时
7.将水倒掉，用纸巾将鱼的水份稍微吸一下
我怕晾晒时鱼肚部分会皱or歪七扭八所以用小牙签将其固定
8.此时中间会凸凸的.将鱼片往左右拉一拉整平一下摊平，1只只.迭一迭准备去风干啰
9.在傍晚时拿至阳台，用夹子两个夹子夹一只(夹鱼嘴巴的地方)或用勾子勾鱼嘴
鱼肚部分有用牙签固定吊起来时整片平的不会缩在一起
10.傍晚有风.太阳不会过大.(制作一夜干的最佳时机)就这样一直让它风干至半夜 …约末过了6小时.似干非干…这就是我要的外型.可以收啰
11.用塑料袋一袋装一只.分装好放冰箱冷冻冰
方便用煎的(用烤的口感、味道比较好吃)
一夜干制作流程：
1.采买：『挑选好的食材是重点』。
2.去鱼鳞、内脏及血水：『清理干净对风味会有绝对的影响』。
3.调腌泡塩水：水＋塩『调整6～8%比例的塩水比，依个人喜好增减』。
4.泡腌『约一～二小时，视鱼的大小而定』。
5.串竹签『让吊挂时肉不易沾黏在一起』。
6.风干『约一日左右，但需视季节调整』。
7.完成即可包装保存『冷藏3天；冷冻3月』。
以上 網文。
看牙医时
左边听人在谈乌克兰要如何如何战。
右边听人在谈百分之五十的精力 放在准备上 侦察 搜索。
六次图上作业指导或沙盘推演。。。
二、
今天右边 再 听人在谈 鲭鱼一夜干（美食料理）
左边听人在谈青山、尹锡悦
2021年9月22日，尹锡悦表示，他将要求美国在韩国重新部署战术核武。
2021年11月12日，表示对于美国在韩国部署更多萨德持开放态度。并且说服中共接受。
2021年11月30日，表示如果当选总统，将废除每周52小时工作制和最低工资。
实探青山控股妖镍：
创始人、青山钢铁董事局主席曾在一次会议上讲过一个小故事：
有个俄罗斯的客商问我：你要做镍吗？
我回答说：“是的！”
他问：“那你要做多少吨?“
我说：“要做10万吨。”
俄罗斯客商说：“你要做10万吨，那你的命要活长一点，至少要活到一百岁，不然的话做不到10万吨。因为镍做了五六十年了，现在也就是20多万多吨。”
危机源自近期国际镍期货行情的“多头逼空”交易。截至3月8日发稿，伦敦金属交易所（LME）镍主力合约已破10万美元大关，连破6万、7万、8万、9万、10万美元关口，两个交易日累计大涨248%，并刷新纪录新高。
青山若平仓亏损或达120亿美元 嘉能可或剑指青山印度尼西亚项目
牛肉湯其實沒什麼好喝的，牛骨湯比較好喝。
我們家有時會買牛骨煮湯，下米粉，放一些魚丸，魚豆腐塊即可。
資源性的物資，會越來越貴。
台灣經濟，在剛開放的時候，和大陸互補，原本是挺好的方向。
鬧騰了很多年之後，現在這一切都沒什麼可能了，很可惜。
- 鬧騰了很多年之後，現在這一切都沒什麼可能了，很可惜。
感想一:
左木右風大爺 於 2022-03-11 00:25:56說:
別怪○○在○○的路上越走越遠，也別怪○○藐視○○的政策。
不說了，這他嘛的就是○○○自己犯賤啊。
自己立的規矩，自己都不尿，噢，不，是自己往上面拉屎，別人誰還會把你當回事兒啊？
○。
左巴右爾大爺:
就是這樣打小算盤，搞得明明是好好的大局面大趨勢，搞成一副木頭呆鳥的模樣！
感想二:
找人談談這事。
某人言:
當斷不斷 反受其亂
莫待兔走烏飛而噬臍莫及
最後鹿死不擇音(音 通 陰”指庇廕的地方 )
一、
「噬臍莫及」之典源，提供參考。
《左傳．莊公六年》楚文王伐申，過鄧。鄧祁侯曰：「吾甥也。」止而享之。
騅甥 、聃甥 、養甥 請殺楚子 ，鄧侯 弗許。
三甥曰：「亡鄧國者，必此人也。若不早圖，後君噬齊 ，其及圖之乎！圖之，此為時矣。」
鄧侯曰：「人將不食吾餘。」
對曰：「若不從三臣，抑社稷實不血食，而君焉取餘？」弗從。
還年，楚子伐鄧。十六年，楚復伐鄧，滅之。
二、
音，庇蔭之處。「鹿死不擇音」指鹿快死的時候，無暇選擇庇蔭的地方。比喻情況危急，無法慎重考慮安身之道。
《左傳．文公十七年》：
「又曰：『鹿死不擇音。』小國之事大國也，德則其人也；不德則其鹿也。鋌而走險，急何能擇？」
《後漢書．卷六五．皇甫張段列傳．皇甫規》：
「臣雖汙穢，廉絜無聞，今見覆沒，恥痛實深。傳稱『鹿死不擇音』，謹冒昧略上。」
再看影片:
最新流出畫面顯示烏軍在距離基輔市中心35公里的布羅瓦里（Brovary），伏擊一列俄國坦克縱隊成功，坦克遭砲擊後原地爆炸、冒出濃濃黑煙，車隊隨即撤退。
另個影片顯示烏軍開走俄軍繳獲的坦克，並發現寫著俄文的T恤、沾血的紙片等。
據稱此為俄軍第六軍團，3輛坦克被毀、30名俄軍陣亡，包括團長札哈羅夫上校（Col. Andrei Zakharov）。
英國《衛報》引述軍事專家，指俄方行經如此「顯而易見」的街道，戰術糟糕，或應該要有步兵掩護。
感想三:
再找人談談這事。
某人言:
是誰把海歸博士姜文華逼成了殺人犯
「正因為他太乾淨，太善良，一旦遇到他認為的不公正，他完全不知所措，心裏的反應會比普通人激烈，會有一些幾段負面的想法。但他絕非是心理不正常的人，他會咬着牙，把咽不下去的那口氣嚥下去。」姜文華友人説。
根據這段文字的內容，姜文華是筆者的學弟。他描述姜文華是典型的書呆子，性格孤傲、害羞、木訥寡言並不善言辭。
對此，有網友在該消息評論區稱「這和之前上他課的學生描述的完全是兩個人。」
此前有網友稱姜文華是一個脾氣暴躁性格偏狹，不適合教書的人。還有網友表示，姜文華曾在2018年莫名指着學生説學生要害他，疑似精神問題。
命案發生後，有人公佈和受害者王永珍的聊天記錄，指責復旦大學將女兒強制送入精神病院致死。
姜文華2004年本科畢業於復旦大學數學學院，2009年在美國取得統計學博士，並曾在美國從事博士後研究，之後曾在蘇州大學任職，但幾年後不獲續約，轉到復旦任教，簽約6年，但因不達標被解聘。
浙江婦尋子26載哭瞎眼終病逝 兒5年後被找到始知與母曾互加微信
感想四:
再找幾人談談這事。
某人言:
最新流出畫面顯示烏軍在距離基輔市中心35公里的布羅瓦里（Brovary），伏擊一列俄國坦克縱隊成功，坦克遭砲擊後原地爆炸、冒出濃濃黑煙，車隊隨即撤退。另個影片顯示烏軍開走俄軍繳獲的坦克，並發現寫著俄文的T恤、沾血的紙片等。據稱此為俄軍第六軍團，3輛坦克被毀、30名俄軍陣亡，包括團長札哈羅夫上校（Col. Andrei Zakharov）。英國《衛報》引述軍事專家，指俄方行經如此「顯而易見」的街道，戰術糟糕，或應該要有步兵掩護。
某人說:彼岸眼中只看有錢的商人。許多台灣人，沒吃到粒米，也沒喝到米湯，這樣也好。
另一某人說: 彼岸的大學竟然把在外國的期刊登載、在外國的評鑑來評自己大學。
俺說:才看一文說彼岸的大銀行的帳務處理，竟然 。，，。??
結論: 彼岸竟然在學把牛鼻環套在自已鼻子上。
古時大多數牧民和農民因牛的力氣大不好馴服而發明了牛鼻環，牛鼻環的作用是穿在牛的鼻子上，當牛不聽話時拽動這個環扣，牛感覺到疼痛，便變得聽話順從，因此得名牛鼻環。
- 鬧騰了很多年之後，現在這一切都沒什麼可能了，很可惜。
牛鼻環的作用是穿在牛的鼻子上，當牛不聽話時拽動這個環扣，牛就會感覺到疼痛，便變得聽話順從，因此得名牛鼻環。 牛鼻環的作用是什麼？
hó-ka-tsài 現在這一切都沒什麼可能了，大家認清了不要把牛鼻環套在自已鼻子上。
詞目 - 好佳哉
音讀 - hó-ka-tsài
釋義 - 幸虧、還好。例：好佳哉有你佇咧，無我就慘矣。Hó-ka-tsài ū lí tī–leh, bô guá tō tshám–ah. (幸虧有你在，否則我就慘了。)
異用字 - 好嘉哉、好佳在
近義詞 - 佳哉
我曾在復旦呆過一段時間，因為後來要到美國，沒有拿到學位就離開了。數學系是我熟悉的地方，那個時候（80年代初期中期）復旦數學系有三套馬車。
我在哪兒的時候揚州中學來的一個高考母校第一名本科生上吊自殺了。原因很簡單。他放假回到揚州，家人，街坊，母校，都把他當成“大才子”，然而真實的他，在復旦卻是班上的各科成績的尾巴。第一年他就讀得很吃力，第二年乾脆兩門課不及格，因此上吊自殺了。那個時候，普通人還沒有學會炒作新聞，所以也沒有多少謠言。要是放到今天，不知道可以編造出多少謠言來。
哈，似是而非哈。大陸是曾有有這樣的狀況，很看重在國際性學術刊物上發表論文，以作為其個人提升的依據，現在正在慢慢改變。
全局地看，結果還是烏克蘭的普通小民生活受到的衝擊最大。
在看了前幾天，網報上登的:
俺和他們說再見。
總結感想:俺排隊買了蟹殼黃:
吃了蟹殼黃，開始讀:
正月繁霜，我心忧伤。民之讹言，亦孔之将。
念我独兮，忧心京京。哀我小心，癙忧以痒。
父母生我，胡俾我愈？不自我先，不自我后。
好言自口，莠言自口。忧心愈愈，是以有侮。
忧心惸惸，念我无禄。民之无辜，并其臣仆。
哀我人斯，于何从禄？瞻乌爰止？于谁之屋？
瞻彼中林，侯薪侯蒸。民今方殆，视天梦梦。
既克有定，靡人弗胜。有皇上帝，伊谁云憎？
谓山盖卑，为冈为陵。民之讹言，宁莫之惩。
召彼故老，讯之占梦。具曰予圣，谁知乌之雌雄！
谓天盖高，不敢不局。谓地盖厚，不敢不蹐。
维号斯言，有伦有脊。哀今之人，胡为虺蜴？
瞻彼阪田，有菀其特。天之杌我，如不我克。
彼求我则，如不我得。执我仇仇，亦不我力。
心之忧矣，如或结之。今兹之正，胡然厉矣？
燎之方扬，宁或灭之？赫赫宗周，褒姒灭之！
终其永怀，又窘阴雨。其车既载，乃弃尔辅。
载输尔载，将伯助予！
无弃尔辅，员于尔辐。屡顾尔仆，不输尔载。
终逾绝险，曾是不意。鱼在于沼，亦匪克乐。
潜虽伏矣，亦孔之照。忧心惨惨，念国之为虐！
彼有旨酒，又有嘉肴。洽比其邻，婚姻孔云。
念我独兮，忧心殷殷。
佌佌彼有屋，蔌蔌方有谷。
民今之无禄，天夭是椓。
哿矣富人，哀此惸独。
念我独兮，忧心京京。
念我独兮，忧心殷殷。
蟹殼黃，30隻多少錢？
NT450元。
排隊排了近50分鐘。很多年前的店，本想買5個回憶往日的味道。
但越排越想買多多。10個、20個。
前面一人買70個，俺順口就說30個。
比起多倫多，真便宜。多倫多這樣的點心，兩個可能就要三元加幣。
如果在上海价格差不多吧，这样一份，在20-30元间。
洞庭的那一份，我们这儿大约要6-7加元。